酒文化 📅 07-30 👁️ 2
生活中经常出现这样的场景,聚会上开了一瓶红酒,或者你参加朋友的聚会喝了一口红酒,你朋友问道你觉得这个酒怎么样?你不知道怎么去评价这款酒,只能尴尬地笑笑,说“挺好的”。 在这样的场合...
酒文化 📅 07-30 👁️ 1
关于“酒精酒VS粮食酒”、“酒勾酒VS水勾酒”的话题,酒评君在往期的话题中已经做过大量的阐述和说明,长期关注酒评网(微信号:jiuping_cn)的酒友一定知道,不论是纯粮固态法、液态法...
酒文化 📅 07-30 👁️ 1
不管是在假期,还是平时工作,我们都少不了喝酒,酒桌上规矩颇多,第一杯酒尤其重要。 在酒局中,人们都注重“开门红”的说法,只要这一杯酒喝好了,其他的也就好说。如果开始的第一杯酒喝得不好,那么后面的礼仪和规...
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
昨天酒评君(微信号:jiuping_cn)和大家分享了如何区分“酒精勾兑酒(液态法白酒)”和“纯粮酿造酒(固态法白酒)”,操作简单而且非常实用的一招就是:标签标准法,得到了酒友们的热烈回...
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
男人身在职场,喝上几杯是在所难免,在酒桌上要想干得过别人,就必须掌握以下健康法则,现在可就看好了,以后可别趴下! 误区1:白酒伤身红酒养人 很多人认为喝白酒伤身,喝葡萄酒对健康有益,多喝点也没关系。事实上,不管是红酒还...
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
如果你既喜欢旅游,又喜欢喝起泡酒,这5个地方千万不能错过。 近些年来,起泡酒以迅雷不及掩耳之势席卷全球,成为人们日常生活必备饮料,或是节日庆祝的最佳托儿。据相关数据显示,2019年,全球起泡酒消费量将达到27亿瓶,比现在增长7...
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品酒作为一门学问,需要建立在你对葡萄酒基础知识的了解之上。借助你对葡萄品种、年份、酒庄以及酿造工艺等内容的掌握,可以更轻易地品味出葡萄酒的细节。我们常听到的关于品酒的步骤,除了基本的观色、闻香与品味之外,还有哪些值得我们注意的小细节呢...
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小编在春糖期间印象最深的一件事就是,在葡萄酒的展厅上,很多朋友品鉴一圈葡萄酒后,都会嘴唇发黑的走出来。(想想也是很有画面感的……) 很多人都困惑,为什么在喝完葡萄酒后,嘴唇和牙...
酒文化 📅 07-30 👁️ 4
提到酒神,我们立刻能想到古希腊神话中宇宙之神宙斯的儿子酒神狄俄尼索斯.......然而在酒的故乡、博大精深酒文化的发源地中国,却几乎没有出名的酒神形象,至今的白酒酿造都无神可奉,原因何在? 夏禹禁酒 中国进入...
酒文化 📅 07-30 👁️ 3
春天来了,是否想外出郊游,携家人好友外出踏青呢?出门在外,美食当然不可少了。小编为大家带来一道甜点制作,红酒巧克力蛋糕,让它伴你嗨起来吧! 原料: 面粉250克;烘焙苏打15ml;白糖180克;香草粉7.5m...